A comida na escola
Os obxectivos da “comida na escola”:
- Crear un ambiente axeitado para o momento da comida: un tempo de goce e relación e, por suposto, de aprendizaxe.
- Desenvolver hábitos e actitudes saudables en relación cos alimentos, garantindo unha dieta sa e saudable.(froita e aceite de oliva,sin sal etc.
- Promover a súa adaptación ás diferentes comidas que se lles presentan. Tanto a novos sabores como texturas.
- Fomentar a autonomía e a participación durante este tempo.Iniciar hábitos hixiénicos de si mesmos e da contorna relacionada coa comida
- Facer participar as familias en todo o proceso dando a información pertinente e as pautas que deben seguir. Coñecer a cociñeira/o da escola no primeiro encontro coas familias.
- Vincular á/ao cociñeira/o coa vida diaria da escola dunha forma estreita e valiosa, pola adicación e coidado na elaboración e preparación da comida e pola decisiva influencia que supón o benestar e desenvolvemento das crianzas